里山 森のガ-デン

夫婦二人で週末ごとに整備している、手造りの小さな里山のブログです。

山ウド

 
4月4日の山ウド
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4月26日こんなに大きくなりました。
たくさん出てきましたが細いウドばかりなので他人に御すそ分けするのは気が引けます。
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キンピラ、酢味噌和え、味噌汁、天ぷら・・・・・。
しかし本数が多いので、食べ切れません。
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