里山 森のガ-デン

夫婦二人で週末ごとに整備している、手造りの小さな里山のブログです。

菜園

 
最近奥さんはブログを見ないので今のうちに奥さんネタを投稿します。
アサツキ、右上に見えるのは菜(名前知りません)
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アサツキは今が旬です。
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去年食べ残しのニンニクを植えました、抜いて味噌をつけて食べたら辛い~でも白いところはうまかった。
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山ウド小さい芽を出しました、これからたくさん生えてきます。
天ぷら、酢味噌和え、味噌汁、煮しめ等楽しみです。
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これから土を耕しEM菌入りの籾殻を撒いて夏野菜の畑作りです、奥さん畑と花壇で大忙しです。