里山 森のガ-デン

夫婦二人で週末ごとに整備している、手造りの小さな里山のブログです。

2011-04-20から1日間の記事一覧

春の野山の食材

うど・こしあぶら・ヨモギ・菜の花・さくら、リョウブの若芽 わらび・カンゾウ・あさつき うど・こしあぶら・ヨモギ・さくら、リョウブの若芽のてんぷは味ポンで食べました。さくら若芽はさくらの香りがしましたが、そのほかは味に大きな違いがありませんが美味し…