2011-04-11 巨大しいたけ 日記2011年 #ガーデニング これでも十分大きいしたけですが、採り忘れると大変なことになります。 根元のほうに生えていたので見落としたようです。栽培の原木よりも大きくなりました。 大味でまずいかと思いましたが、フライパンに少し油をひいて焼き、味ポンで食べたところなかなか美味でした。 あまり大きいので2回に分けて食べました。 上のしいたけでも直径9センチもありますが下の巨大しいたけは、その2倍あります。収穫のとき見落としをしないように気を付けなければ・・・・・・・。 大きくても美味しいから ま~いっか。