里山 森のガ-デン

夫婦二人で週末ごとに整備している、手造りの小さな里山のブログです。

ヤマノイモ

 
ヤマノイモ(山の芋) ヤマノイモヤマノイモ属 つる性 多年草
別名*ジネンジョ(自然薯) 名前の由来:山に自生するイモ
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葉のつけねに出来るのムカゴは、ヤマノイモのような味がして食べることができます。
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子供の頃採ってそのまま食べたのを思い出します。
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